top of page
81314781_3232911420057431_92123580527856
80782376_3232911323390774_68007301622802
81007469_3232911533390753_70465050658838
80788644_3232910990057474_48890920032513
81575116_3232911080057465_72203874568125
81318832_3232910906724149_22134079729046
81795955_3232911393390767_10087435069292

BTSتناول الطعام مع

بانكيك الكيمتشي

وصفة الشيف مين شوقا

المكونات

  • 2 اكواب كيمتشي

  • 1 ملعقة كبيرة سكر

  • 1 ملعقة كبيرة ملح

  • 1 كوب طحين

  • 1 كوب ماء

KimchiPancake2.jpg

اين تجد الكيمتشي في الامارات؟

- 1004Gourmet (اونلاين)

- Hanarum Mart (اونلاين)

- Carrefour

- Spinneys 

التعليمات

  1. جهز الكيمتشي من خلال تقطيعه الي قطع صغيرة.

  2. في وعاء، قم بإضافة الكيمتشي، الطحين، الملح، السكر و الماء.

  3. قم بخلط جميع المكونات حتى تصنع خليط البانكيك.

  4. قم بتجهيز مقلاة القلي بإضافة زيت نباتي و تسخينه على نار عالية.

  5. قم بوضع الكمية التي تريدها من الخليط على المقلاة و قم بتشكيله بإستخدام ملعقة.

  6. اطبخ  البانكيك حتى تصبح الجهتين لونهم بني ذهي ثم ابعده من النار.

  7. استمر في الخطوات 5 و6 مع باقي الخليط، و استمر بوضع الزيت عند الحاجة لتجنب التصاق البانكيك في المقلاة.

  8. عند طبخ كل الخليط، قدم البانكيك على صحن مسطح.

bottom of page